دور الجميزة والخبيزة في كتابة التاريخ الفلسطيني
تعتبر شجرة الجميز من الأشجار دائمة الخضرة، حيث تتميز أخشابها بالقوة وخاصة عند غمسها في الماء وتبدأ شجرة الجميز بإعطاء الثمار بعد حوالي 5 سنوات من تاريخ نموها، وأوراق شجر الجميز بيضاوية الشكل خشنة الملمس، أما ثمار الجميز تشبه إلى حد ما ثمار التين، ولكن أرق منها كثيراً ولا يوجد في الثمرة بذور مثل التين وطعمها حلو المذاق ولونها أصفر مائل للاحمرار ويفرز النبات سائلا لبنيا غزيرا.
ومن خلال كتب التاريخ تبين أن الموطن الأصلي لشجر الجميز هو بلاد النوبة ونقلت منذ زمن بعيد إلى فلسطين والشام، ويوجد في قطاع غزة أشجار ضخمة قديمة جداً من الجميز يحكى حولها الأساطير فيقال أن بعض هذه الأشجار منذ زمن الملكة هيلانا.
يحتوي الجميز على سكريات الفاكهة بشكل رئيسي وفلافونيات من أهمها الفيكوسين والبيرغابتين وفيتامين وأنزيمات.
وفي هذه الدراسة عمد الباحث على إظهار حكاية شجرة الجميز في التاريخ الفلسطيني وذلك من دراسة إحصائية حول شجر الجميز في مدينة جباليا، وسوف يقوم الباحث بالمرور على نبات الخبيزة الشهير في منطقة جباليا خصوصا وفلسطين عموما.
الفوائد والأهمية من زراعة شجر الجميز
تعتبر شجرة الجميز أو ما يسمى (الرقاع) من الثمار المفيدة وذات المذاق الحلو، وهي من الأشجار دائمة الخضرة وتعتبر ملطفة للجو، ومنها نوعان: الغزي والبلمي ويقال أن هذه الشجرة تثمر سبع مرات في السنة ، وثمار الجميز تشبه ثمار التين ولكن بدون بذور واصغر حجما من التين ، ويحتوي الجميز على سكر الفاكهة وفلافونيات ومنها الفيكوسين والبيرغابتين وانزيمات وفيتامينات والزنك وهو مضاد للأكسدة ، ولديه خواص طبية كثيرة ويستخدم في علاج كثير من الأمراض في الجهاز الهضمي وغيره.
الخواص الطبية لثمار الجميز
1. قاتل للجراثيم ، بلبن الجميز
2. مسهل وملين للمعدة والأمعاء
3. معقم للنزلات المعوية .
4. محلل وملين للدم .
5. محلل للأورام العسرة .
6. مصلح للكلى .
7. مدر للطمث .
8. مسقط للجنين .
9. مصفي للصوت .
10. طارد للغازات
11. مخفض لضغط الدم المرتفع
12. نشط للجهاز العصبي المركزي .
13. مخفض للوزن
14. مخفض للكولسترول في الدم
15. مخفض لنسبة السكر غي الدم .
16. مقوي ومنشط لجهاز المناع بمادة الزنك.
الأمراض التي يعالجها نبات الجميز
1. الصدفية والقوباء والأمراض الجلدية ، بدهان موضع الإصابة بلبن الجميز ولبخات بشرائح ثمار الجميز.
2. لسعات العقارب.
3. عضة الثعبان.
4. التهاب وترهلات اللثة بالمضمضة بعصير الجميز.
5. أمراض الكبد .
6. النزلات المعوية بأكل الثمار .
7. مرض الإسقربوط بعصير الجميز .
8. الجروح الشديدة بلبن الجميز .
9. الم الطحال
10. وجاع المعدة
11. القشعريرة بعصير الجميز .
12. آلام الصدر والسعال المزمن والربو بمطبوخ الثمار .
13. الإسهال بشرب مطحون الأوراق على الريق .
14. القروح بذر رماد الحطب على القروح
15. الإمساك وانتفاخ البطن بشرب عصير الجميز على الريق وأكل الثمار .
16. عسر الهضم بمطبوخ الجميز .
17. ضيق النفس بمطبوخ الجميز .
18. الحساسية .
19. الماليخوليا .
إعداد
د. مجدي خضر الكردي
